幸福的天空

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第九章 台灣人文旅遊資源

第一節 博物館 當今世界,幾乎每個國家或地區都建有博物館。並且在種類上日益多元化,涉及了美術、考古、自然科學、人文、工藝、技術、交通等各種領域。「博物館」一詞,英語為Museum,最早源於希臘文Mouseion,意指希臘神話中「宙斯」手下掌管藝術科學之的九位女神(Moussa Muse)(莊錫昌,1993)。 國際博物館學會於1960年對博物館定義為「一棟永久建築,為公眾利益經營,用種種方法達成保存、研究和提昇精神價值的目標,特別是為公眾娛樂和教育而展示具文化價值的物件或標本,舉凡藝術、歷史、科學和工藝的收藏。動植物園及水族館等亦屬之;公立圖書館、文獻保存機構等亦屬之;公立圖書館、文獻保存機構等只要是永久性,亦得以博物館名之。」我國「博物館法草案」定義為「本法所稱之博物館,係指從事人類文化、自然歷史等原物、標本、模型、文件、資料之蒐集、保存、培育、研究、展示,並對外開放以提供民眾學術研究、教育或休閒之固定、永久,非為營利之教育文化機構。凡符合前項之規定,如美術館、文物館、水族館、動物園、植物園等,均屬本法所稱之博物館。」(秦裕傑,1992)。我國最早之博物館為1912年成立的國立歷史博物館,其次為1925年的故宮博物院,直至現今,因為社會教育及文化保護的關念興起,光是台灣的博物館已有上百家,且陸續擴展中,以下為各縣市區域之博物館。 (一)基隆市:國立海洋科技博物館、基隆海上交通暨開發史博物館。 (二)台北市:錢穆紀念館、林語堂紀念館、張大千紀念館、國父紀念館、國立歷史博物館、台灣省立博物館、國立故宮博物院、台北市郵政博物館、台灣大學圖書館、國軍歷史文物館、台灣大學農業陳列館、淡江大學海事博物館、中國文化大學華岡博物館、華梵人文館、輔仁大學天主教文物館、世界警察博物館、台北市立美術館、國立台灣藝術教育館、台北天文科學展示館、紅樓電影博物館(規劃中)、電影文物展覽館、鴻禧美術館、楊英風美術館、北投文物館、國立中正文化中心、中央圖書館、樹火造紙博物館、兒童交通博物館、袖珍博物館、昆蟲博物館、蒙藏文化展示中心、台北海洋生活館、二二八紀念館、郵政博物館、海關博物館、順益原住民博物館、自來水博物館。 (三)台北縣:東北角海岸國家風景區福隆遊客中心、李天祿文物館、楊三郎美術館、烏來文物展示館、三峽李梅樹教授昆仲紀念文物館、坪林茶葉博物館、鶯歌現代陶藝館、朱銘美術館、淡水漫畫博物館、九份風箏博物館、九份石礦博物館、河東堂獅子博物館、南港茶葉製造示範場(規劃中)、金瓜石金礦博物館(規劃中)。 (四)桃園縣(市):中國家具博物館、中正航空科學館。 (五)苗栗縣(市):木雕博物館。 (六)台中縣:台中縣編織工藝館、梨山文物陳列館。 (七)台中市:台中市立文化中心、國立自然科學博物館、台灣省立美術館、台中市民俗公園、台灣民俗文化館、金氏世界紀錄博物館、中國醫藥學院中藥展示館。 (八)南投縣(市):竹藝博物館、埔里酒文化館、草屯台灣省手工業研究所陳列館。 (九)嘉義市(市):嘉義市交趾陶藝術中心。 (十)彰化縣(市):南北管音樂戲曲館、鹿港民俗文物館、鹿港天后宮媽祖文物館。 (十一)雲林縣(市):北港朝天宮、台灣寺廟藝術館。 (十二)台南縣:台南縣歷史文物館、左鎮菜寮化石館、奇美博物館、白河蓮花產業文化資訊館、台南縣自然史教育館、芒果產業文化資訊館、台灣民間傳說藝能館。 (十三)台南市:中山兒童科學教育館、台灣繡畫美術館、台灣開拓史料臘像館、赤崁樓文物館、奇美藝術資料館。 (十四)高雄縣(市):皮影戲館、高雄市立中正文化中心、高雄市立美術館、國立科學工藝博物館、甲仙化石館、佛光山佛教文物陳列館、高雄史蹟文物陳列館、梅山布農族文物展示館、美濃客家文物民俗館、糖業博物館。 (十五)屏東縣(市):排灣族雕刻藝術館、瓊麻工業展示館、砂島貝殼沙展示館、台灣水產試驗所東港分所標本館、屏東科技大學農業機具博物館。 (十六)宜蘭縣(市):宜蘭市文化中心台灣戲劇館、宜蘭市設治紀念館、三路穀倉博物館、國立傳統藝術中心。 (十七)花蓮縣(市):文化中心石藝博物館。 (十八)台東(市):文化中心山地文物陳列館。 第二節 民俗活動 一、原住民祭典 台灣雖是一個小島,卻是民族學研究的重鎮,山地原住民的特殊文化及生活方式,吸引外人一探究竟,每個族群的傳統祭典,皆有其不同的風味(見表9-1)。 表9-1原住民祭典 名稱 日期 位置 賽夏族 矮靈祭 農曆10月15(兩年一小祭) 泰雅族 豐年祭 國曆元月1日(三年一次) 宜蘭縣南澳鄉 收割祭 國曆7、8月 祖靈祭 國曆12月 鄒族 豐年祭 國曆2月15-17日 小米祭 國曆7、8月 平埔夜祭 農曆10月14-15日 台南縣大內鄉頭社村 魯凱族豐年祭 國曆8月 屏東縣霧台鄉 排灣族竹竿祭 10月21日 達仁鄉土圾村 阿美族 豐年祭 每年國曆7、8、9月花東阿美族部落 捕魚節 國曆6月第二個星期日 成年祭 國曆7、8(八年一次) 海祭 國曆5月 布農族 打耳祭 每年3、4、5月間台東縣延平鄉 民俗活動 國曆3、4月間 雅美族 飛魚祭 國曆1-6月間(共13次) 台東縣蘭嶼鄉 船祭 國曆5-6月間 豐年祭 國曆5-7月 卑南族 卑南猴祭狩、獵祭、 豐年祭 國曆12月25日晚上起至翌年元 月3日 台東縣卑南鄉 除草祭 國曆3、4月間 重要祭典簡介如下(張幼雯,1989): (一)鄒族豐年祭: 鄒族豐年祭位於嘉義縣吳鳳鄉達邦村,典禮在「庫巴」會所舉行,是政教和經濟的活動中心,現今為祭壇之用。祭典包括迎神祭、團結祭、送神祭、路祭及家祭五個部份。儀式開始首先把乳豬(代替傳統敵首)抬出來,置於神樹附近,眾人將刀刺入豬身,再把豬血(代表人的過錯)抹在樹葉,並將枝葉砍除,只留下樹幹藉此引導天神降臨(除去過錯)。接下來的送神儀式,主祭人帶領男子高唱歡送神明;並展開路祭往村外走(代表人生的路程),而手執的茅草象徵人類的生命,綑草代表生命的團結。路祭回程中,須到各大家族奠酒,以祭拜土地神及粟神(家祭)。家族準備好的小米酒,讓大家暢飲一番。拜訪結束後,再度回到會所,接著開始聯歡舞會。 (二)魯凱族豐年祭:。 豐年祭位於屏東縣霧台鄉,祭典當天,族人穿著傳統禮服唱著歌謠,祭師吟誦禱文,感謝天神、先祖,保佑豐收,隨後勇士們紛紛跳火,象徵驅邪除妖。開幕後,為山地歌舞表演及鞦韆大賽(俗稱達賴西)。魯凱族少女(鞦韆手)站在繩環上,由男伴(牽手)協助,將之搖擺,做為族中男女擇偶的媒介。雖驚險萬分,但引人遐思。而比賽中誰盪得最高,姿態最美,便是優勝者。 (三)卑南族猴祭、狩豬祭、豐年祭: 猴祭位於台東縣卑南鄉。卑南族男子在10歲左右時,要進入少年會所組織,必須通過猴祭的考驗。然後,接受成年男子的訓練教育,並負擔保衛部落的責任,包含10~13歲(馬魯拉幹)和13~16歲(馬魯達萬)的青少年。在舉行「猴祭」前夕,由隊長帶隊在村落「報佳音」,並齊呼「阿里不大!阿里不大!」用以驅邪。 第二天,便展開猴祭,每個少年肩上都扛著竹竿,前方有兩名抬猴子的青年,里長選馬魯達萬作為喜神,前往族中今年有喪事的家裏,將邪氣及惡神驅走,之後前往祭猴的祭場,把猴子關進籠裏,並圍起來,再搖動竹竿與唱猴祭的歌。以往截刺敵首的風俗漢化之後,便改用猴子代替,後來因生態保育的概念興起,又改草紮的猴子,來用竹竿截刺。殺猴之後有個「打猴屁」儀式,由較長的馬魯達萬,持竹竿打馬魯拉幹少年的屁股。接著馬拉松賽跑之後,便是丟猴屍的儀式,完成這項習俗。 (四)布農族打耳祭:台東縣延平鄉。 布農族「打耳祭」習俗在每年的4、5月間,男子便會上山狩獵,然後帶著獵物回到村裏,舉行盛大的祭典,慶祝豐收及感謝神靈賜予豐富的獵物。傳統的打耳祭典中,族人將上山狩獵獵取的鹿耳割下來,掛在樹幹上做箭靶,讓族人的年輕人以弓箭瞄射,射中者則稱他為英雄,賜予獵物及酒,然後全族人聚集在部落廣場上,圍著獵物與英雄狂飲歡呼。 (五)阿美族成年祭、捕魚祭、豐年祭: 豐年祭起源,相傳是阿美族人的祖先經常受到偷襲,故決定由男人出外保鄉衛土,女人下田做活、烹煮食物,老人留守部落至農曆7、8月豐收季節,為感謝神靈恩賜五穀豐收,便舉行載歌載舞的祭典,成為阿美族最具特色的傳統民俗活動。第一天的活動開始,由長老點燃火把揭開序幕,接著由巫師獻上供品舉行祈神祭典;然後便盛大地展開運動大會及趣味競賽。第二天,為原始民俗舞蹈、音樂表演及情人之夜,一邊飲酒,一邊舞蹈。第三天的活動,著重在親戚朋友之相互拜訪以增進情誼。花蓮縣吉安、壽豐、鳳林、光復、豐濱、瑞穗、玉里等鄉鎮的阿美部落,每年的8月初起至9月底前,陸陸續續地展豐年祭盛典。 (六)雅美族飛魚祭、船祭: 台東縣蘭嶼鄉的雅美人,在4-6月間,會在太陽下山後出海,到預定的地方將船停下,撒網並點燃火把,捕捉飛魚,回到村落,將飛魚晒乾製成魚干。祭典開始,海灘停擺著雅美木舟,由頭目高聲唱誦祭詞,祈求神明保佑,出海時一帆風順;然後族人跨進舟內,向海洋作出邀請的姿勢,以招來飛魚,隨後殺豬、殺雞,每個男子手拈豬血、雞血,跑到海邊,將血塗在其中的一塊卵石,象徵年年魚獲豐收。再將豬和雞在火烤,擺在木舟上供奉祭拜海神。 建造船的族人,在船祭的前幾天,便開始籌備芋頭、豬仔,並邀請親朋好友來觀禮。下水的前一天,族人穿著傳統的禮服,用歌聲讚美新船的手藝精巧與船主的輝煌成就,而船主也吟唱歌謠答謝,直至天明為止。翌日,船主將堆滿新船的芋頭,分贈給賓客。接著下水典禮,驅鬼儀式開始,男子披頭散髮,由四面八方向新船聚攏,口中唸唸有辭,不停地叫囂吆喝,為了是使鬼靈害怕,不敢依附船身。船主登船,眾人簇擁將船抬起,拋向空中,反覆數次,最後將船抬到海邊,舉行以牲血招魚的儀式,再將船放入海裏,以逆時鐘方向繞行海面一圈,然後在族人的喝采、祝福聲中出海作業,捕捉飛魚。 (七)賽夏族矮靈祭:苗栗縣南庄鄉東河村向天湖、新竹縣五峰鄉大隘。 矮靈祭每兩年舉行一次小祭,每十年一次大祭,儀式為期5天5夜。相傳約四、五百年前賽夏族是以打獵為生,生活困難;此時居住在五峰鄉境內的高山中,住著許多身高不及3尺的矮人,叫「大隘族」,他們雖身材矮小卻力大無窮、行動敏捷,且善長巫術。他們與賽夏族雜居,教他們種植、卜巫、看天象,於是收成漸好;但是,矮人常常凌辱賽夏人,於是賽夏人設下計謀,予以殺害。此後,賽夏族災禍頻繁,認為矮人前來作祟報復,為憑弔矮人亡靈,祈求平安豐收,故於豐年祭典,加入祭祀矮靈的儀式。 矮靈祭主要分為迎靈、娛靈、逐靈三大部份,過程嚴肅且頗多禁忌。祭典開始,賽夏族各氏族代表到矮人祭會場,面向東方告諸矮靈,賽夏族人都到祭場集合,唱招靈歌,邊唱邊舞。翌日凌晨開始迎靈,以米粿當祭品,祈求矮靈降臨,祭場中只有一間靈屋。晚上開始會靈舞,各地的族人穿著傳統的山地服飾共同起舞,午夜零時,賽夏族人全部面向東方站立,朝東方恭迎矮靈降臨。娛靈之夜將通宵歌舞,不時歡呼。第五天的清晨破曉時分開始逐靈,將榛樹折斷,奮力拋向東方示意逐走矮靈;由極歡樂轉為極憤怒,帶著仇恨的意味在內,流露著對矮靈又敬又畏的複雜情緒。 (八)平埔族夜祭:台南縣大內鄉頭社村。 太上老君即平埔夜祭的主角(阿立祖)。兩個較重要的神,男神稱為「太太」,神禮為石莖(象徵男性生殖器),具有化雨的能力,並能使男子強壯;女神稱為「拉媽阿媽拉立祖」,俗稱「阿立祖」,神禮為祀壺。平埔族為母系社會,公廨內有祭祀場所,便常可見到祭壇上層為祀壺,下層為石莖。今日男女兩神合而為一,也就是目前平埔族人祭拜的「阿立祖」,祭壇上也只剩祀壺而已。 夜祭開始,法師和乩童首先「開向」,恭請遠近諸神和列祖列宗回來;接著是乩童請祖神。由乩童點豬,灌了酒的豬仔,被拖到公廨後方的空地,平埔族人以古法屠宰,處理乾淨的豬被抬到祭台,嘴中銜著柑橘、鼻孔插滿線香。直到午夜,隨著白衣的牽曲少女開始祭天,牽曲哀傷淒涼,歌詞多訴說祖先生活的艱苦,直到東方天色泛白,祭典進行開甕。「開甕」典禮由法師和乩童共同主持,開甕的目的,是要將甕內的阿立祖兵將請出來享用祭品,保護境內人民的平安,儀式一直進行到天際大白進入尾聲;演戲酬神仍將繼續,村民擺上幾桌酒席宴請親朋好友。 (九)排灣族竹竿祭:屏東縣東義鄉古樓村。 竹竿祭是排灣族最隆重的祭典,祭典在10月25日舉行,為期5天,目前以台東縣達仁鄉土板村的排灣族人,還保留了最完整的形式。祭典的第一天,舉行求神儀式,然後大頭目帶領眾人將竹竿陳列於祭場內。第二天,大頭目續帶領貴族、巫師和祈禱師至祭場祭拜竹竿;竹竿的等級,依表面的雕飾及針頭多寡區分。竹竿祭就是由大頭目或大頭目的弟弟拋投籐球,參與的年輕人競相以自己手執的竹竿,向空中刺球的一種活動。籐球共分10個,5個吉球、5個凶球,5個吉球分別代表豐收、豐獵、健康、英雄、婚嫁等意義。刺到的球可以判別今後5年的命運吉凶,充滿著神秘,如今的儀式中只拋吉球,並演變成祭典的餘興節目。 二、節慶 每個地方的節慶,代表地方的文化,為了延續傳統,各地節慶在本土意識抬頭的今天,卻愈演愈烈。以下為本省重要的節慶: (一)元宵節燈會:中正紀念堂台北燈會、台北龍山寺、鹿港天后宮、北港朝天宮、青山宮、祖師廟、新竹城煌廟、苗栗竹南慈裕宮。 (二)清明節祭祀。 (三)端午節賽龍舟:台北淡水河、高雄愛河、台南安平道河、鹿港福鹿溪、宜蘭冬山河、礁溪二龍村。 (四)媽祖祭:台南、北港、新港、鹿港、彰化市、大甲。 (五)中元普渡:基隆八斗子、竹南慈裕宮。 三、廟會民俗 (一)台北市霞海城煌: 「城隍」是「城郭」和「隍壕」的簡化,古人因感於堅固的城郭隍壕的保護而得以安居樂業,故把城隍當作神來祭拜。南唐五代時,君皇以「王爵」之名賜封,始被尊稱為「城隍爺」。城隍爺的職掌,由早先的土地鎮守,擴充到管轄人世間的善惡是非、吉凶禍福。 霞海城隍廟,原是福建泉州府同安縣五鄉莊居民的守護神,清道光年間,鄉人分別來台,在大稻埕建廟,主祀霞海城隍,配祀城隍夫人及義勇公,從祀文武官、福德正神及諸將軍。祭典分夜間、白天繞境兩種,5月11日、12日先有夜間繞境及暗訪,13日為白天繞境。暗訪是由霞海城隍爺帶著眾部將出巡轄區境內,察訪民情,鎮壓邪煞。暗訪的隊伍行列中,包括八家將。日間繞境遊行,由樂團、詩意閣及各子弟陣頭開道,表演各種民俗才藝,如耍大刀、踩高蹻、舞獅陣、等,場面十分熱鬧。七爺、八爺,在隊伍中威武地走著,吸引最多目光。城隍出巡結束後,接著便是放映電影和大擺宴席,放映電影是以前酬神野台戲的習俗演變而成的。 (二)大甲媽祖出巡: 大甲媽祖出巡,在以往被稱為大甲媽祖回娘家,係每年農曆3月大甲最盛大的民俗節目。大甲鎮瀾宮的媽祖會到北港朝天宮進香,自民國77年起轉往新港奉天宮,並將出巡的名稱由回娘家改為繞境進香。繞境進香的時辰一到,隊伍啟程,報馬仔身著清代百姓的裝束,一腳穿草鞋,一腳赤腳,為聖駕到臨通報消息。報馬仔後面是頭旗隊、開路鼓然後是車隊,包括鼓陣、北管樂團、歌仔戲班等等。跟在車隊之後的是繡旗隊、36執士、神童團、千里眼和順風耳等神偶遊行,神轎由8人同時抬著,共有20人輪班,日夜抬轎。 神輿所經之地,沿途不時有信徒跪地頂禮膜拜,並準備了豐盛的素菜熱忱地招待進香團。進入奉天宮,神轎置於天井的大香爐前,然後緊閉廟門,恭請媽祖出轎,在嗩吶隊奏樂聲中將大甲媽祖捧入正殿內的媽祖神龕中,供久候的香客朝拜。次日早舉行祝壽大典,主誦人讀經文,前殿董事們也開始唸疏文,唸完禮成,熱鬧的民俗活動便隨即展開。 (三)桃竹十五連庄義民節祭典: 新竹縣新埔鎮枋寮義民廟,原是為清初竹塹地區保衛鄉土的殉難義民所創建。朱一貴起事於岡山,各地盜匪也趁機打家劫舍,此時竹塹地區的客家人起而保衛鄉土,此役殉難的人士甚多。後來地方人士把他們合葬於枋寮下寮里,稱義民塚。義民廟為追念先烈義行於農曆的7月20日舉行,稱為「義民節」,祭典由附近15大庄輪值。義民節的祭典活動與中元節類似,7月18日「入壇」,招請諸神降臨,19日「放水燈」,20日以牲禮普施供祭孤魂野鬼。 祭典從上午11點左右展開,進行到中午進入高潮。大豬及奪魁的長角山羊,被放在特製的豬羊架上,親朋好友也會賞這些豬羊金牌、匾或錢等,賞的東西愈多,表示這個主人交遊愈廣闊。豬身上的豬鬃剃掉,只留下由鼻子到尾巴的一長條,嘴巴裏塞著鳳梨,表示祈求旺盛豐饒之意。輪值村莊上的盛大宴席正熱熱鬧鬧地開始,直到午夜時分,大士爺像在熊熊的火焰中化為灰燼,盛典才正式落幕。 (四)中元搶孤: 「搶孤」,是中元普渡大典中,極負盛名的習俗,祭典前後有豎燈篙、放水燈等民俗活動。搶孤儀式是在廟前架設孤棚,孤棚上擺滿各戶供拜奉獻的祭品,待道士做完超渡法事之後,搶孤儀式便展開,鑼鼓敲響後群眾蜂湧而上,搶奪祭拜的供品,孤棚中央最高處,豎有一竹竿,上頭綁著三面旗幟。相傳搶下旗幟者可保海上平安,所以各隊人馬紛紛各展拳腳,用盡方法溯爬木柱,或用繩索攀附,手腳並用的往上爬;或以疊羅漢的方式,順次往上頂,冠軍隊伍在合作無間下搶先溯上孤棚,接受獎品、獎金。 (五)野柳過海過火: 「過火」儀式來自於相傳抬神,並在燃燒的炭火上赤腳走過,可得到神明最多的庇佑。野柳村的過火儀式與儀式合併舉行,由保安宮主辦,儀式開始時,道士誦經祈禱,抬轎者在廟前繞行,並進入起乩狀態,道士一聲令下,便紛紛抬著神轎跳入海中,在海中約游100公尺之後上岸。首先由道士在火場上禱告,祈求神明護佑此次過火平安順利,然後以草席在火堆四周揮舞,象徵驅除妖邪;再以鹽和米往炭火中倒入,以降低溫度。此時,抬轎組開始繞著火堆跑,並發出囈語,然後神轎開始過火,隨後有求於神明的信徒也紛紛衝進火堆,場面壯闊。 (六)基隆八斗子漁港放水燈: 放水燈為一個非常具有人情味的風俗,是招引溺死的孤魂浮出陽間,以接受人間普渡布施。農曆七月地府鬼門關大開,中元普渡的前一晚,人們為邀請水中的鬼魂,便流放水燈。水燈有水燈排和水燈頭兩種,水燈排以竹子做成骨架,架上有數十格或數百格,每格各懸掛一盞燈籠。水燈頭為小屋形的「紙厝」,圓形多屬於寺廟,紙厝則屬於一般民眾或宗族爐主。放水燈典禮開始前,遊行隊伍有各式各樣的花車、燈飾及民俗遊藝隊伍。點燃的水燈前,須供上三牲、飯菜,由道士作法唸經,信徒們燃香祭拜、焚燒冥紙,然後再將水燈放入水中隨波漂流,漂得最久或最遠,表示此家族將有好運。放水燈除了基隆外,尚有新竹縣新埔鎮的枋寮義民廟、苗栗縣竹南鎮的慈裕宮、雲林縣口湖鄉金湖村等地。 (七)鹽水烽炮: 鹽水烽炮起源,為清光緒年間鹽水一帶瘟疫肆虐,以致死傷無數,所以村民請求武廟關帝爺鎮法。於是在關帝爺聖誕日,舉行繞境驅邪,到處燃放鞭炮或煙火,以助長關帝爺驅除鬼害。於是每年的元宵節,觀蜂炮便為台南縣鹽水鎮特有的民俗活動。 被鹽水人稱為「蜂仔炮」,是一種會發出尖銳嘯聲的沖天炮,是用木條或細竹片,依構思好的形狀,以鐵絲網張起,眾多「蜂仔」排列地插在鐵絲網上,安置在木架的下方,整座村落到處是炮城。因鹽水人相信蜂炮燃放得愈久,會招來更多的財富。元宵節當天傍晚6點,便展開蜂炮慶典,神輿在轎夫護衛下緩緩進,炮城下的蜂仔、花炮到處奔竄迸射,抬轎載著神輿在槍林彈下衝鋒陷陣,瘋狂的蜂炮便接連不斷地燃放。 (八)南鯤鯓王爺祭: 有關王爺的傳說為秦始皇焚書坑儒時,慘遭殺戮的儒士,或為唐朝天子試法術時所犧牲的進士。南鯤鯓代天府位於台南縣北門鄉,規模居全台之冠,且香火鼎盛。有關南鯤鯓的由來,為漁夫出海作業,忽見一艘富麗堂皇的大船,船內有李、池、吳、朱、范五位王爺的神像,於是將船拖起築草廟,將神像暫時安置在南鯤鯓,嗣後漁民出海,次次豐穫。 代天巡狩的千歲爺廣受信徒崇拜與敬畏,祭祀的寺廟為數甚多,南鯤鯓代天府的李王爺聖誕,其乩童大會串最為盛大。千歲爺(或稱王爺),得道昇天後經玉皇大帝勒封為「代天巡狩」,其府稱「代天府」。每當瘟疫流行時,便請其下降顯靈,並鳩工建築精緻的小船,稱為「王爺船」,存放米、肉等祭品祭弔王爺孤魂,然後將小船放入大海,任其漂去,認為這樣便可驅走瘟疫。小船如果漂到別地,當地必須建醮迎祭,然後另擇日期再把它送出海去。 (九)東港東隆宮與西港慶安宮的燒王船: 舊時本省因瘟疫猖獗,在祭拜瘟王「王醮」中,有送王船的習俗,即製作一艘王船,讓其隨波飄流出海以期將瘟疫驅逐出境。慶安宮鑒於年年放王船,所費不貨,因此便首創將送王船的儀式改為「燒王船」,一般俗稱流放王船為「遊地河」;將船焚燒,讓灰燼升天為「遊天河」。在祭典之前的四、五個月,先是在廟前搭起棚子,準備打造王船,打造之前預先擲筊請示神諭,動工施建,並在棚子內安置神位,供建造的工人上香禮拜。王船不僅與實船幾無分別,且能航行於海,王船的製造過程,包括木工、雕刻、油漆、彩繪四個階段。 在燒王船之前有王船「陸地行舟」的遊行活動,先將王船裝上輪子,然後由道士引導,緩緩前進,王船所經之地,村民備香案祭品、手持清香,恭送王船經過。最後將船放在堆積如山的冥紙上,並將信徒奉獻的糧食、冥紙等日用品搬上船,隨後紙糊神像、凶煞及瘟王神像也陸續被請到船上。吉時一到,道士用火把點燃冥紙,熊熊的烈火便開始在船身的周圍蔓延起來,神轎、陣頭及圍賭的人潮也逐漸狂熱。當船身化成一團火海,王船便在熾火烈焰中被送走了。 (十)祭孔大典: 中國最早的孔廟建於春秋,於山東曲阜孔子祖宅建造的,其間雖經改朝換代,但祭孔大典被視為國家重要的祭典。孔廟又稱文廟,是為了景仰至聖先師的德性、學問、禮樂冠裳之盛而興建的。每逢朝廷舉行祭孔大典時,必由皇帝親臨主祭,典禮莊嚴肅穆。祭典當日由樂生,分擊置於儀門西側的晉鼓和東側的鏞鐘,揭開祭孔的序幕,身著古式禮服的糾儀官、陪祭官、正獻官等祭祀人員在引贊的引導下,於大成殿前方各就各位;接著開啟平時關閉的儀門及櫺星間迎神,再進饌上香,行三鞠躬禮,古制乃行三跪九叩。待諸獻官上完香回復原位後,進行初獻禮、初分獻禮,「寧和之曲」,佾生和著樂聲緩皖起「佾舞」。八佾則為縱橫各8人,共64人,依古制八佾舞乃天子之舞。 初分獻禮畢,恭讀祭文,讀畢全體再行三鞠躬禮,接著樂舞又起,直至「寧和之曲」曲終。獻禮完後行撤饌禮、送神,由司祝者捧祝文,並焚燒祝文及帛,而迎神開啟的儀門、櫺星門一一關閉。傳統祭孔大典所用的「太牢之禮」─四豬、二羊、一牛,用的是全牛、全豬及全羊,祭祀完畢後;供一旁觀禮的民眾拔取「智慧毛」。相傳讀書人若能拔到智慧毛,可從此竅門大開,領悟力增強,學問突飛猛進。 (十一)學甲上白礁: 保生大帝,俗稱「大道公」,相傳是宋代在福建省同安白礁地方懸壺濟世,後來「白日昇天」的神醫吳本,同安人因感於他救人無數,視為鄉土的守護神,建廟祭祀。每年農曆3月11日,保生大帝聖誕的前四天,學甲慈濟宮便會舉行盛大的上白礁謁祖祭典,祭典是遙拜大陸上的列祖列宗和慈濟宮祖廟。所謂的「上白礁」(前往白礁鄉之意)。 祭典當日炮竹聲揭開了上白礁祭典的序幕,善男信女參拜後,開始保生大帝繞境遊行;隊伍由「蜈蚣陣」領頭,之後隨著各種藝陣香團,整個隊伍在傍晚時刻抵達將軍溪畔。溪畔已搭建好一個祭台,由主祭人主持祭典,以獻花、獻酒、獻香、恭讀祭文等儀式,祭拜祭台上供俸的中華民族列祖列宗牌位;隨後面向大陸,恭送保生大帝晉謁白礁祖廟。 四、地方民俗 (一)端午賽龍舟: 端午節又稱五月節,是我國重要的傳統節日之一。五月正值春夏之交,暑癘高漲,為驅毒避疫,民間乃流傳著各種習俗,如飲雄黃酒、佩帶香包、懸菖蒲艾草、吃粽子及龍舟競賽等。端午競賽最早源於春秋戰國時代,但後來與屈原投江的故事結合。屈原投汨羅江而死,當地百姓深受感動,紛紛划船尋覓他的屍體,且又怕江中的魚蛟吃他的屍體,故一邊敲鑼打鼓,驚走魚群,一邊用竹葉包裹些飯糰投入江中餵魚;如此流傳演變而成競渡,與包粽子的習俗。 而農曆5月5日,也弔祭水中的孤魂野鬼,目前只剩下高雄、台南、鹿港、台北、宜蘭冬山河及礁溪二龍村等幾個地方。在龍舟柩渡前後,農曆5月1日,將龍船划至水邊,請道士作法唸經、燒香點燭以迎水神,請神儀式完成後,擲筊決定今年主持競渡事宜的「爐主」;2日至爐主家開「龍船會」,商討決定各項有關事宜;5日上午競賽前,先由船員拈香上拜,祈求勝利。比賽完後,行送水神的儀式,答謝神靈庇佑競渡平安。 (二)礁溪二龍村賽舟: 宜蘭縣礁溪鄉的二龍村,還保留了上百年的傳統賽舟慶典,由二龍村淇武蘭村與洲仔尾村組成,相傳此二村原本是靠海的沙洲,是山地平浦族和少數漢人居住的村落,其間因溪圳縱橫,常有人被水沖走,村民便流傳有水鬼作怪,必須請出龍船公、龍船婆來鎮壓才有效。淇武蘭的太極圖陽面在上方,船槳漆成綠色;洲仔尾的太極圖則剛好相反,船槳漆成紅色。據說陰、陽兩極船來回穿梭,便可以把水鬼、邪氣趕走。 (三)台北縣平溪「放天燈」: 孔明燈即俗稱的天燈,相傳是三國時代蜀軍師孔明所發明,是當時聯絡各地駐軍、傳遞訊息的信號,後來逐漸演變成慶賀元宵佳節,向上天祈福的民俗活動。施放時,點燃燈腳下的油料,待熱氣漸充滿燈腳上的紙袋後,天燈便冉冉上升,爆竹聲會把天燈嚇得跑得愈快愈高,而鄉民祈福的願望便能更上達於天神 (四)新竹竹東「客家山歌大賽」: 客家山歌比賽,這個活動除了緬懷追憶舊日的歲月、傳承民俗歌謠外,各地的客家鄉親也藉此互相寒喧敘舊、聯絡感情。客家人俗稱「天倉日」或是「開印日」,山歌比賽共分為老山歌組、山歌仔組、平調組、長壽組、男女對唱及少年組,其中所謂的老山歌、山歌仔、平調皆是客家歌謠的曲調名,極富民歌的自親切風味。 (五)嘉義市「鞦韆賽會」: 每逢閏年的農曆3月6日,玄天上帝過生日舉行。除了布袋戲、歌仔戲酬神獻藝外,還有一項別開生面,延續二百多年歷史的「盪鞦韆」賽會,賽會中使用的鞦韆不僅高達12公尺,且用竹竿搭成,當地居民稱之為「千秋架」,代表玄天上帝的至高神威。清康熙年間瘟疫不斷,居民紛紛向北極星化身的玄天上帝祈禱賜福,神明有靈,果然瘟疫止住。 舉人見女兒興高采烈在盪鞦韆,靈機一動來個鞦韆賽會,讓大家在敬神之餘,能更接近「天」,吻合中國人「天人合一」的思想。因沿襲昔日原始的搭建方式,採古法以竹子和籐條架設、綑綁,不假鐵釘及鐵絲,綑綁鞦韆需要韌度極佳的紫籐,鞦韆於正月初一早上8點開始安椿。鞦韆架起的高度有12公尺,相當於四層樓房,主架之外還有橫幹支架,共架成兩面八格,代表八卦無極之意思。比賽沒有時間限制,只要誰盪得高,誰就贏。 (六)嘉義之北港牛墟: 牛墟為台灣僅存最具傳統趕集方式的市集,每月3、6、9三天的清晨,牛販趕到北港參加3天一次的牛墟,進行牛隻買賣。牛隻在成交之前,第一步是「摸壽」檢查牛齒,摸壽之後試牛步,讓牛繞地走一圈,有經驗的牛販只要看牠走幾步,就能辨別這頭牛勤快與否;接著把牛牽到試腳力和拉力的蝴床邊緣上,那裏有2或3輛牛車連接在一起,開始拖這部不會轉動的車子;買主對這頭牛的價格大致已有了腹稿,由原主先開口,緊接著一陣討價還價。現在的牛墟裏面,除了交易牛隻,也擺滿了形形色色的攤販,除了賣些和牛有關的佩件,如牛鈴、牛軛、鞭子等,也有賣衣服、鞋子、魚網、釣線的,甚至賣膏藥、表演工夫的人也來了。 (七)台南學甲「紅腳龍」: 由兩村莊的人各把薄木片及竹皮黏合成長笛形或哨子形,套在鴿子尾翼,讓牠揹上天去,套在鴿子尾翼上的鼻薄木片稱為「龍」;而揹龍的鴿子因鴿腳都是紅色的,農民俗稱為「紅腳」,也有人稱之為「賽鴿鈴」。賽鴿鈴不同於一般的信鴿,而是長於短程「負重」飛行,龍有兩種:實龍(短而厚)和虛龍(長而薄)。賽鴿鈴多由兩個村莊進行對抗戰,2天一回合,今天甲村到乙村放,明天乙村到甲村放,賽前雙方先約定這一次比賽掛龍要掛到幾兩重為止。比賽時,兩村間須劃出一條中界線,紅腳若未飛越中界線而於中途落地則歸對方所有,但龍必須還給鴿主,被對方捉去的紅腳,仍可被贖回,若有村莊連輸三年,則需請人來演「布袋戲」。 (八)高雄岡山籮仔筐會: 籮仔筐會的緣起,相傳在清乾隆年間,阿公店(岡山的舊稱)有海盜侵擾,兵民因寡不敵眾而犧牲慘烈,民眾在感傷之餘便擇定這一天為「義民節」來紀念他們,並砍下竹子編織一些籮、筐、籃,後來逐漸演變成竹製品的市集「籮仔筐會」。早期的籮筐會是採以物易物,交換的無非是耕種、打漁所用的器具;而演變至今為攤販林立的商品展示會。市集的日子也由最初的農曆9月15日義民節,擴及至農曆3月23日媽祖誕辰、農曆8月14日中秋節前夕,成為一年三次的大趕集。而竹製品的販賣仍保留昔日農業社會的風貌,竹笠、竹凳、竹梯、籮筐、畚箕、竹簍、蒸籠等等放置一地。在竹器的攤販中亦有販賣山產、藥材、牛犁、牛軛的攤位,可見不少頭戴斗笠的村夫村婦尋覓價廉物美的貨品。 其他如鶯歌陶藝(國曆10月25日~30日)、三峽廟會(農曆正月6日)、復興鄉水蜜桃之夜(國曆6月底)、客家歌舞(農曆元月27日)、鹿港民俗才藝(農曆年初1至15)、北港媽祖花燈(農曆元月15至30日)澎湖縣乞龜乞福(農曆元月15日 )、鹿耳門國際煙火(農曆元月15日)、內門鄉紫竹寺民俗節慶、(農曆2月14日)日月潭觀光季等,都是值得前往觀賞的精彩活動。 第三節 古蹟 文化資產保存法明定:「古蹟」指古建築物、遺址及其他文化遺蹟。而文化資產保存法施行細則明定:「古建築」指年代久遠之建築物,其全部或重要部分仍完整者;包括城廓、關塞、市街、宮殿、衙署、書院、宅第、寺塔、寺廟、牌坊、陵墓、堤閘、橋樑及其他建築物。「遺址」指年代久遠之人類活動舊址,已淹沒消失或埋藏於地下,或僅部分殘存者;包括居住、信仰、教化、生產、交易、交通、戰爭、墓葬等活動舊址。以往古蹟等級與規劃,偏重民族色彩,外來次文化都未納入,例如近代之行政機關、學校、教堂、火車站、砲台、燈塔、醫院、博物館等歷史建築物,都未包含其中。近年來觀念開發,只要其具備豐富的歷史背景,就可能成為被保護的對象。 行政院文化建設委員會於1999年9月公告,台灣地區古蹟共有417處,而1997年5月14日以前公告之古蹟等級,可為為第一、第二、第三級,分別由內政部、省(市)政府文化部或民政局、縣(市)政府為管理單位,而日後公告之古蹟等級則以國定、省(市)定及縣(市)定來劃分。自1999年集集大地震後,中部地區有多處古蹟毀損,災情非常嚴重,未來將面臨是否保存或拆除之議題,古蹟數量及等級亦會有所改變。以下為台閩地區第一級古蹟之簡介: (一)圓山遺址: 圓山舊稱「圓山仔」、「龍峒山」,海拔36公尺,77年被指定為第一級古蹟。圓山遺址是在1897年由日學者伊能嘉距首先發現,光復後經學者進行考古勘驗後,發現此區有數個文化層的堆積,包括先陶時期文化層、繩紋陶文化層、圓山文化層及十三行文化層,出土遺物發現貝塚、陶器、石器骨角器(例如魚叉、鑿形器、錐形器)及墓葬,由於蘊涵豐富文化價值,現已被規劃為圓山史蹟公園(行政院文化建設委員會,1997)。 (二)台北府城北門: 清朝時期,台北有五個城門, 包括東門(景福門)、西門(寶成門)、南門(麗正門)、北門(承恩門)、小南門(重熙門)。築城門所用材料:石材,乃採自大直山北勢湖的山石;門樓的磚瓦,則指定劍潭大直庄北勢湖和枋寮庄磚遙燒製者;至於石灰,則購自大稻埕河溝頭石灰窯所燒煉者。粘石之灰,是用糯米蒸後,和赤糖及石灰合舂而成極為堅固。台北建城因較台灣各地城牆晚,故規模設備均較完備,稱為全台第一。 台北城的正門為「承恩門」(北門),昔日門外有座木造的接官亭,清代官吏自河溝頭上岸,在接官亭行官式禮後入城門,過了接官亭便是北門的外廓(甕門),石製門額上刻記「巖疆鎖鑰」幾個大字。當年日軍進佔台北城時,就是通過這個門額底下進城。日治時期,北門外廓上的「巖疆鎖鑰」石額,被移到日本總督官邸(今為台北賓館),作八角涼亭礎石。北門之基座,以大直山之山石砌成共21層,厚24公分,中有拱門,上築傳統歇山式飛簷屋頂,厚牆直接頂住簷口,使得城門成為一個封閉體,遠看似個大碉堡,非常特別而莊嚴。 (三)淡水紅毛城: 1629年西班牙人創建紅毛城,其原名為聖多明哥(San Domingo),後來被荷蘭人所據,稱此城為紅毛城。城是以粘土、蘆葦、竹子和木材為材料築成之城,控制著淡水河口附近各番社部落。1867年英國即已與清廷訂立紅毛城永久租約。民國61年3月,英國撤館,乃委託澳大利亞代為管理,中澳斷交後,英國委託美國代為管理,至民國69年6月30日始由我國政府,正式收歸國有,終止長達113年之永遠租約。 紅毛城主樓牆體為朱紅色,以閩南磚砌成。主樓寬約15.25公尺,高約12.80公尺,為兩層正方形稜堡。西南角樓有二長形射口,角樓頂原有一木質旗桿,高約12公尺。其旁之英領事住宅,為一典型的英國殖民地式樣之建築物,洋樓為承重磚壁結構,木桁架屋架,坡水歇山屋頂;入口上方建一山面,屋頂上舖閩南紅瓦。底層台基與柱基以花崗岩石補強,壁體為清水紅磚,地磚花色甚佳,為爪哇產品。 (四)基隆二沙灣: 二沙灣古砲臺位於基隆市,拱門上懸有「海門天險」四個字之石刻方匾,高約45公分,長約1.5公尺。在中英、中法戰爭都曾經發揮功能,為具歷史價值的古戰場。仍然保存完好之法軍公墓,就是當年固守疆土的證明。 懸有「海門天險」之城門前,有一廣場,城門前為7公尺餘寬,臺階有22階,寬闊的臺階與廣場,使城門顯得更為雄偉。此座以海石砌成之城門,寬11.8公尺,深4.8公尺,城門內有廣場,仍然保存有營房之殘牆,高約1.5公尺,進砲位進口,寬約3公尺,兩邊均以石塊砌成的彈藥庫,其兩側即砲臺。在砲區門前有直徑約1公尺之古井,雖然無法使用,卻散發出思古幽情。 (五)金廣福公館: 「金廣福公館」位於新竹縣北埔鄉,為一座四合院古厝,是道光年間閩粵移民墾拓新竹東南一帶之史蹟。清光六年設官隘,以防山地與平地居民發生事端。明鄭成功治臺時創屯田制度,因疊紅色磚為牆,故稱「紅線」,其後漢人移民越來越多,進入番界開墾者眾,往往私設防禦機關,避免番害。姜、周兩人,於道光十一年設立合資團體「金廣福」。「廣」即廣東,粵人的意思,「福」即福建,閩人的意思,「金」代表著吉祥。 金廣福設有公館,統轄全部墾務。以此為中心,拓墾今北埔、峨眉、寶山三鄉,一面戒備防護,一面墾地。金廣福公館左前方之天水堂為姜宅,即為開闢北埔之粵籍首領姜秀鑾的故居。屋宅背後以山為屏障之三合院格局,兩側有外護龍,中間有山門,其燕尾之屋脊,紅磚的牆壁,在綠色的山林前,顯得格外優美。 (六)八通關古道: 光緒元年,由總兵吳光亮督軍開鑿完成從東埔村一鄰下至陳有蘭溪,上行八通關古隘,越大水窟至花蓮的山路,為台灣境內僅存的最早橫貫道路,極富歷史價值。日據初期,復闢「八通關越橫斷道路」,即目前所稱的八通關越嶺道。而清代八通關古道,直至民國76年,才由玉山國家園組隊勘查,被列為國家一級古蹟。 古道全長265公里,自興建至完工歷時11個月。從冬天到秋天,從200公尺的平地開到3000公尺的大水窟山南麓,逢山舖階,遇水架橋。山路時而在密林幽谷裡穿梭,時而在懸崖峭壁上盤繞,又能考慮到落差及坡度的減緩。沿途建設塘防八所,為駐紮營地的主要建築物,其他附屬工程如橋棧、溝渠、駁坎、木圍以及宿站等,亦配合興建。大部份的路面寬達六尺餘,束馬懸車,縋幽鑿險,多處以石磴疊造相當牢固。築路的定線儘量採取最近的直線距離,遇山坡則以石階翻稜上下,涉溪水則開道至溪床附近架設便橋,所以當年行旅者走在山路上,不覺迂遠而尚稱便利。 (七)鹿港龍山寺: 鹿港龍山寺有「台灣紫禁城」之美譽,為臺灣三大古剎之首。該寺建材如磚石、福杉等皆由泉州批運,並以巨資延聘閩粵名匠來臺興建;全寺佔地1,600餘坪。龍山寺的格局是四進三院,山門前及後殿均有庭園空間,長寬之比例約為3:1,面寬約35公尺,進深之長約115公尺,院落極富有特色。 建築方面,第一進為山門,屬歇山重簷式。中央由外牆門石楣以承重量,出簷部份由十二根木柱承擔,結構突出,比例均衡美好,為難得之佳作。第二進為內門,因有五個門,又稱為五門或午門。正脊之脊堵有剪黏裝飾。五門共有七開間,中央有一對花崗彫製之龍柱,並有斜踏石便於神轎出入。五門後建有戲臺連接,戲臺之形式及結構複雜特殊,內部有八卦形之藻井,係由十六組斗拱五次挑層層托而成一近似圓錐形之空間,堪稱為臺灣廟宇戲臺之傑作。正殿有一對花崗岩龍柱,柱上端並添彫麒麟、鳳,右柱加上龜、鶴,變成「四靈柱」。 龍山寺鎮剎之稀世至寶為唐代銅鑄之「觀音菩薩」,高約一臺尺半的座像,面目慈祥,此尊善男信女稱之為「觀音菩薩七寶銅」。殿內左前角樑上吊著一口古鐘,右牆角則掛著一個大鼓,高兩公尺,直徑1.2公尺,重千斤,聲聞十里,為臺灣各寺廟之眾多銅鐘中最大者。正殿與後殿間有三口古井,圓井二口稱為龍眼井,方為龍喉井。 (八)彰化孔子廟: 彰化孔子廟建於清雍正四年,由知縣張鎬所創建,為彰化縣的儒學學宮。現僅存主殿(大成殿)、東西廡、前面之櫺星門及後殿崇聖祠。櫺星門外之禮門、義路、泮池、萬仞宮牆、明倫堂以及堂後之學廨,均毀於日據時期。大成殿內有清代雍正、乾隆、嘉慶、同治諸帝所頒御筆之寶:「生民未有」、「聖集大成」、「與天地參」及「聖神天縱」各匾。 (九)王得祿墓: 王得祿墓建於清道光二十四年,位於嘉義縣新港鄉,附近的田園中。林爽文之變,王得祿募勇協助總兵柴大紀收復諸羅,著有勞績,以功授千總銜。道光21年英人擾犯廈門,奉旨駐防澎湖,病逝於此,追贈伯爵,晉加太子太師銜。諡「果毅」,尋賜祭葬,乃歸葬於此地。他是清代臺灣人官位最高者,墓地前後有87.5公尺,寬43.4公尺,墓碑後築有墓岸,墓手向兩邊伸展,兩側寶城石柱,依次立有以青石精彫之龍、鳳、獅、象,墓埕外左右亦各有翁仲、馬、羊、虎等石人、石獸,堪稱宏大雄偉。其墓碑以青石彫製,高1.63公尺,寬73公分,墓桌59公分高,共計約2.22公分高。墓碑兩側用泉州白石(花崗岩)浮彫花草等各三塊並列,此墓建造後,附近村庄,雞不能鳴,狗不能吠,晚上墓園中的石獸,會在附近田園盜食玉穀蔬菜。墓的後面有條依墓打開的小溝,傳說是作為壓勝用的。墓園遼闊、氣勢龐大,尤其大部份採用青石,雕刻細緻精美的石人、石獸及石禽等,稱得上是臺灣地區現存古墓中最雄偉者。 (十)赤崁樓: 原珠普羅尼遮城(Provintia),為1653年由荷人所建,又稱紅毛城,因其位屬平埔族赤崁社之地,故又稱赤崁樓。今保有古城門及樓北殘蹟,城樓下有碑林為乾隆皇帝親撰,用以讚賞福康安平之後的功勞,文昌閣與赤崁樓陳列諸多史料,其間之紅毛井令人思古幽情。 (十一)二鯤鯓臺: 億載金城係清末為加強海防所興建,民間俗稱「安平砲臺」、「二鯤鯓砲臺」。同治十三年,清廷派福建船政大臣沈葆楨,治理臺灣海防兼理各國事務大臣。為鞏固海防,奏請於安平建城築砲臺,聘請法國工程師設計,取熱蘭遮城石和紅磚建築一座式古而堅的億載金城,至1876年完工;內書「萬流砥柱」皆沈葆楨手筆。 當時所築的砲臺是方形,四角凸出,中為凹形,凸者列有大砲以利攻遠,凹者列洋槍以防近撲,下以磚石砌腳,上築土城。日人據臺後,此砲臺任其荒廢,第二此大戰期間,將砲標售僅存一,「億載金城」漸失軍事價值而驅沒落。整修後之億載金城,雖然新添仿造大砲三尊、小砲六尊,連同原存一小尊古砲,共置有十尊。 (十二)大天后宮: 大天后宮位於台南,係明寧靖王朱術桂故居,清康熙二十二年,靖海將軍侯施琅率水師攻台灣,相信媽祖曾顯靈助戰,因此奏請立天妃廟,奉旨就王府改建峻工後,禮部奉旨派員來台致祭,加封媽祖為天后,稱廟為大天后宮(俗稱台南媽祖廟)。大天后宮廟埕廣闊,廟宇從三川門進入,走過長廊、太子亭、中殿而後殿,地勢逐漸升高,自然引人崇敬,中殿有七重閣(階七級、閣七重),為本省僅有之明代王府建築遺制。大天后宮清代匾聯之多,為全省第一,包括雍正御筆之寶「神昭海表」、咸豐御筆之寶「德侔厚載」、光緒御筆之寶「與天同功」。壁上之「龍金虎嘯」、花、鳥、龍、馬、蝙蝠、虎與龍柱、柱礎等石刻浮彫,以及千里眼、順風耳等神像,以及前道光年間神桌之木彫刻,均值得參觀欣賞之藝術品。 (十三)五妃廟: 明永曆37年6月,鄭軍主將劉國軒在澎湖慘敗,隨即棄守退歸東寧,鄭克塽準備降清。寧靖王得到消息,乃決定殉國。五妃先殉,以全其節,寧靖王親自為她們安葬於魁斗山。次日,王亦自盡,經安葬於竹滬(今高雄縣路竹鄉)與其原配合葬在一起。五妃墓係明寧靖王朱術桂從死姬妾袁氏、王氏、秀姑、梅姐、荷姐五人同葬處。廟右側有一小祠「義靈君墓」,是為寧靖王二侍官殉埋骨處。神案上刻著「五妃墓」三字的石製香爐供膜拜者上香,廟後便是墓地,墓地上現在已舖上水泥,又從廂房後面起築有約一公尺高之圍牆。 (十四)祀典武廟: 祀典武廟,俗稱「大關帝廟」,在櫺星門內樑下懸有康熙年的「文武聖人」,乾隆59年的「大丈夫」、嘉慶19年的「人倫之至」,又於楹柱間的東西挑樑上,東側有「日星河嶽」,西側有「至聖至神」,均是頗有歷史意義的匾額。神龍內塑有關公座像,頭戴冕旒,龍外兩側塑有立姿之關平與周倉,關平捧印,周倉持刀。 大殿之建築為整個武廟建築之重心,其重簷、出拱以及殿內透彫之裝飾均值得欣賞與研究,主殿最高是儒家思想之影響,後殿為三代廳,是奉祀關公三代祖先的地方。 (十五)台南孔子廟: 為臺灣地區建立最早之孔廟,旁置明倫堂從此教化養育,開啟臺灣儒學之先聲,故又稱為全臺首學。1685年懸康熙御書「萬世師表」龍匾於殿中。關於孔廟建築歷代都有定制,大都是模擬孔子山東省曲阜闕里孔廟故居。此外廟宇朝南,模仿古代宮殿採用黃色琉璃瓦,都是孔廟建築之特色。 台南孔廟正門被隔以萬仞宮牆已被拆除,出入必須從泮池宮坊進大成坊,過禮門或義路,因臺南昔無狀元,舊俗須當地有狀元及第者得建造正門(狀元門),並開正門迎接狀元入廟祭孔。所謂「萬仞宮牆」即在表示孔子學問道德高深淵博,如欲可取狀元,絕無任何捷徑,唯有進入泮宮(學校)奮發勤學,修習禮儀才有希望。大成坊內,櫺星門外之左右兩小門,左(東)為禮門,右(西)邊叫義路;表示講求夫子之道,就要遵循禮義,這是孔門弟子之唯一途徑。孔廟是坊古代宮殿建造,所以屋脊上也有鳥鴟尾,是孔廟建築之最大特色。大成殿前左右兩側之東西廡,奉祀孔子弟子及歷代之賢明學者與儒家牌位。大成殿屋頂之「通天柱」,表示孔子之道德哲學。大成殿屋頂垂脊上,有類似鴿子型之鴟鴞,據民間傳說,是意謂著孔子之偉大倫理道德教育,連鴟鴞(不孝鳥)也來排列聆聽,更能表達其有教無類之精神。大成殿前面台階中央之一塊彫刻龍頭的裝飾叫螭陛,螭是龍子,這種原僅見於宮廷,民間則不可妄用;因孔子在唐玄宗時被封為文宣王,有了帝王身份,所以大成殿前面也可設此彫刻,以示尊崇。 (十六)台灣城殘蹟: 台灣城殘蹟位於臺南市,臺灣城為台灣地區最古城堡,今存城牆一堵、古井一口,半圓形稜堡基座及其外堡烏特勒支(Utrecht)堡,荷蘭人為拓展對臺貿易,竊據臺南一帶,並於一鯤鯓沙洲上築城,天啟七年改名為熱蘭遮城,熱蘭遮城所用紅磚來自印尼爪哇,並以糯米汁攪拌糖水蜃灰做成「紅毛土」砌成,十分壯觀。因係荷蘭人所建之城堡,俗稱「紅毛城」或「番仔城」,鄭成功驅逐荷蘭人收復臺灣,為紀念其泉州安平故里,改一鯤鯓為安平鎮,故又名「王城」或「臺灣城」。民國19年,日人舉行所謂「臺灣文化三百年紀念」大典,刻意整頓臺灣城四周環境,並將城上日式平房拆除,改建洋館,以供覽及招待遊客之場所。民國64年以「臺南觀光年」為由,改建為尖頂瞭望塔。 (十七)鳳山縣舊城: 清康熙23年,台灣初入清朝版圖,設一府三縣隸屬福建省,其南曰鳳山縣,至康熙61年始築土城,四方設有四門,左倚龜山,右靠蛇山,開譬城濠。鳳山縣舊城目前僅存殘破之東、北、南門及部份城垣可供憑弔。東門(鳳儀門),拱門內以二跳石彫斗拱,承受石樑是少見之做法值得一見;護城濠塹,流水環抱,古意盎然。西門(奠海門),城門全毀,僅遺樓階及城牆一截約百餘公尺。南門(啟文門),為打通打狗方面主要出口。北門(拱辰門),昔城門外通市街,孔廟及蓮花池。城門構造尚稱完好,左右延存之城牆,尚有百多公尺,城牆底部有水關,拱洞外兩側各塑一尊門神,灰塑加彩,高237公分,寬116公分,左為尉遲恭,右為秦叔寶,皆為唐朝名將。 (十八)八仙洞遺址: 八仙洞位於的山丘,高約380公尺,為2,000萬年前由海底火山爆發所形成的火山集塊岩,經過海水的消長及海浪的衝蝕下,形成很多洞穴。八仙洞遺址為台灣首次發現的舊石器時代遺址,為目前最古老的人類住所,距今3萬年前至5,000年前後,出土文物包括單面砍伐器、石片器、小型針器和骨針,另外還發現火塘、魚骨等生活遺物。雖民國77年被列為第一級古蹟,但洞內被佔據作為廟宇,使得民眾對遺址的認知已被民間信仰所取代。 (十九)卑南遺址: 卑南遺址為距今5,500-2,000年前之新石器時代遺留的文物。最早考古者為鳥居龍藏,依其記載有眾多的板岩立石豎立於地表,並認為其為古代住屋石柱。由於文化價值特高,民國77年被列為第一級古蹟,以保存完整住屋、立石結構、鋪石地板及砌石牆等古聚落遺址,及龐大的石板棺墓葬群,出土文物包括石質工具、陶、玉,現已被規劃為國立臺灣史前博物館。 (二十)西嶼西臺: 即清光緒間的西嶼砲臺,為目前全省保存最完整而極具歷史價值的大座古老砲臺。澎湖水師總兵吳宏洛,改築澎湖五座砲臺以固海防,1889年完成裝砲,而西嶼砲臺又繼續興建營壘,供訓練水師砲兵之用。光緒20年(1894年)甲午戰爭,當時澎湖由總兵周振邦率軍五千人防守,主力置於媽宮城及圓頂半島沿岸。此砲臺佔地8公頃餘,為一凹下式建築,四周築有城垣,自然形成堡壘,牆內疊石成壇,壇上設有砲臺,壇下則建隧道式營堡,寬3.9公尺,高3.3公尺,成山字形配置,當年的西臺古堡設糧臺、營房及火藥庫等。光緒年間,在此堡接受訓練的水師多達五千餘人。 (二十一)澎湖天后宮: 澎湖天后宮是全臺最早創建之媽祖宮,原名娘媽宮,建於1218年。1683年施琅襲澎,宣稱曾得媽祖庇佑,翌年清廷晉封天妃為天后,其廟遂稱天后宮。 前殿三川門,中殿為正殿,殿前加拜亭,後殿為二層樓閣,稱為清風閣。廟前廣場地面舖石,並有照壁,廟後隆起土丘成為廟身之靠山。三川殿為三開間,後面又接軒亭當為戲台用途,門前左右之龍虎壁,壁上以泥灰塑造之龍、虎。正殿面寬五開間,前置拜亭,深計五間,造成深遠莊嚴之效果。神造前「孟浩然踏雪尋梅」、「王羲之蘭亭修禊」、「杜甫映壁題詩」及「蘇軾赤壁泛舟」,是值得一提之珍品。後殿叫公善樓,樓上有清風閣之匾,雖為樓閣式,屋頂亦由大小二座所組成,很明顯的亦是正屋與軒之組合。 (二十二)邱良功母節孝坊: 本坊建於清嘉慶11年,位於金門金城鎮,邱母許氏為清贈鎮威將軍邱志仁妻,其子邱良功官浙江提督,西元1809年平蔡牽亂,封一品夫人,祀節孝祠。西元1812年建坊,形為四柱三間三層,石材優良,精雕細琢,頗為狀觀。 第四節 景觀道路 一、景觀鐵路 (一)平溪支線: 位於台北縣境內,原本是用於運煤之火車鐵路,民國18年增加客運的業務。本支線之起點為三貂嶺,途經大華、十分、望古、嶺腳、平溪等站,終點為菁桐站。可先搭車至瑞芳站或侯桐站,再轉搭平溪支線,途中遊憩據點包括十分瀑布,為台灣最大的瀑布,落差有20m,寬有30m,非常的壯觀,每年元宵節本區都會施放天燈祈福,是本鄉最大的特色。附近野人谷桃花源渡假村之翠谷雙瀑、迷魂洞瀑布及新寮瀑布所構成之野人谷瀑布群,頗受踏青的遊客喜愛。 (二)集集支線: 大部份鐵道位於南投線境內,原本為台灣電力公司為了興建發電廠,運輸器材所開築之鐵路,其後由鐵路局收購管理,從彰化二水起站,沿途經過源泉、濁水、龍泉、集集、水里、車埕等站,全長29.7公里。境內松柏嶺可鳥瞰濁水溪,溪中盛產硯石,質地堅硬,紋路美麗,是製硯之上好石材。頗負盛名之集集「綠色隧道」,為天然之老樟樹所形成,走在路上非常清涼舒暢。「興添窯」、「蛇窯」是著名的景點,其燒製之陶藝品,質樸典雅令人愛不釋手。「明新書院」為清朝遺留之古蹟,院內桌椅保存良好,工藝品古意盎然。距車埕站不遠之「明湖電廠」為台灣第一座抽蓄發電廠,興建於民國70年;值得親自前往一遊。 (三)內灣支線: 位新竹線境內,原為運送內灣所產之煤礦至新竹,所開築之鐵路,由新竹站起站;途中經竹中、上員、竹東、橫山、九讚頭、合興、南河、內灣等站,民國40年完工,全長為27.9公里。著名的內灣吊橋、攀龍吊橋,相當優美。內灣小鎮街道純樸,鄉野氣氛濃厚,值得遊客前來體會。 (四)阿里山森林鐵路: 位於嘉義線境內,日據時代為運送木材之林業道路,自嘉義北門火車站起站;至阿里山站共16站,著名的站包括嘉義、竹崎、梨園寮、水社寮、奮起湖、十字路、阿里山、眠月石猴等,建於1906年,全長72公里,途經56個隧道、226座橋樑,為世界著名之高山鐵道。途經著名遊憩據點包括,奮起湖之四方竹、流星岩、明月窟、蝙蝠洞、英雄壁及天塹。日出、雲海、晚霞、森林及鐵道為阿里山五大奇景,除祝山看玉山日出外,姐妹潭、神木群、高山植物及博物館亦值得駐足觀賞。 二、自然景觀公路 (一)北海岸公路: 西起淡水,東至基隆,全長為70.5公里編屬2號省道;途經沙崙海水浴場、洲子灣、淺水灣、三芝白沙灣、富貴角、老梅、石門洞、跳石海岸、十八王公廟、核電廠、野柳、翡翠灣、萬里及基隆等據點,全線海岬彎曲有致;地形富變化兼具沙灘及奇岩怪石等特色,眾多的海水浴場及奇特礁石,名聞遐邇。 (二)東北角濱海公路: 由台北縣瑞芳鎮南端,至宜蘭縣梗新里編屬2號省道,地處東北角海岸國家風景區內;著名景點包括,和平島、八斗子、水湳洞、鼻頭角、龍洞南口海洋公園、金沙灣、澳底、鹽寮海濱公園、龍門露營地、福隆海水浴場、三貂角、石城、大里天公廟、蜜月灣、北關海濱公園及頭城農場等。岩石斷層、海孔、巨石、波蝕棚景觀獨特,沿途可賞景、戲水、弄潮、釣魚、露營、健行、騎自行車,具有濃厚渡假情趣。 (三)蘇花公路: 本公路北起宜蘭蘇澳,南迄花蓮;全長112.4公里編屬9號省道。自清朝築路至今已有一百多年歷史,沿途經南方澳、東澳、南澳、谷風地塹、紫名瀑布、漠本、大濁水橋、和平、和中、和仁、崇德、太魯閣、新城、三棧及花蓮。景觀包括,蘇澳港區鳥瞰,迷人海灣、斷崖、瀑布、地形及觀光古道等,秀麗天成的風光,令人讚賞。 (四)北部橫貫公路: 本線編屬7號省道,西起桃園大溪、慈湖、三民蝙蝠洞、復興角板山、霞雲坪、小烏來瀑布、復興橋、羅浮、榮華大壩、蘇樂、巴陵、達觀山自然保護區、大瀑橋、明池森林遊樂區、棲蘭神木園區、鴛鴦湖、棲蘭森林遊樂區及宜蘭等,景觀清新,原住民聚落分布、梯田、溪澗、山嵐、峭壁深峽,優美林相景緻奇特,四季風情明顯。 (五)花東海岸公路: 本公路北起花蓮市,南迄台東市,全長185.9公里,編屬11號省道。途經和南寺、水璉海岸、蕃薯寮坑、磯崎海灣、親不知子斷崖、豐濱、石門遊憩區、石梯坪、長虹橋、都浦、八仙洞、長濱、石雨傘、三仙台、成功、泰源幽谷、東河、都蘭、杉原、小野柳、台東。公路上海天一色,時而山谷,時而海岸,非常秀麗,海岸階地隆起,珊瑚礁等地形景觀豐富。布農族打耳祭、排灣族竹竿祭及阿美族豐年祭,形成特殊的人文色彩,海濱特產更是風味絕佳。 (六)花東縱谷公路: 本路線編屬9號省道,北起花蓮市;途經鯉魚潭、池南森林遊樂區、兆豐平林農場、鳳林、富源、小天祥、池上、關山、鹿野、初鹿牧場及台東市等據點。沿途景觀優美,青山綿延,沃野千里,稻田、果園處處可見,鄉野風光遼闊,空氣新鮮,是遠離塵囂之最佳處,現為國家級風景區範圍,自然資源與人文資源皆非常豐富。 (七)中部橫貫東路: 公路西起東勢鎮,東至花蓮太魯閣,全長188.8公里,編屬8號公路。途經谷關、青山、德基水庫、梨山、合歡溪、碧綠溪、松泉崗、大禹嶺、關原、碧綠神木、慈恩、新台楊、洛韶、西寶、文山、天祥、九曲洞、燕子口、布洛灣、長春祠及太魯閣等據點。全線以峽谷、斷崖、瀑布、森林、水庫、果園、溫泉、湖泊、雲海、隧道等景觀著名,尤其以天祥至太魯閣峽谷聞名於世。 (八)中橫霧社支線: 本線南起霧社,北迄大禹嶺,全長41.6公里,編屬14甲省道;本支線途經埔里、台灣地理中心碑、鯉魚潭、人生關、霧社、幼獅、清境農場、梅峰農場、翠峰、昆陽、武嶺、合歡山、克難關、大禹嶺、梨山。沿途景觀包括,賞櫻、賞鳥、果園、高冷蔬菜區、牧場草原、湖泊及雪景,綠意盎然,清新純淨。 (九)新中橫公路: 公路由阿里山至和社,全長67.7公里,編屬21號省道,又稱玉山景觀公路。沿途經過,石山、塔塔加遊客中心、夫妻樹、第一迴頭彎、45K處景觀點、松泉橋、和社。景觀壯麗,視野開闊;有草原、溫泉、瀑布及森林美景;山霧時而瀰漫,其豪邁風格令人有不同感受。 (十)南部橫貫公路: 公路西起台南線玉井鄉,東迄台東縣海瑞鄉,編屬20號省道;沿途經過甲仙、寶來、桃源、少年溪、梅山、天池、檜谷、大關山隧道、埡口山莊、向陽、利稻、霧鹿峽谷、新武路峽、初來山地特產中心、海端、關山。壯麗天成的地景及特殊布農族風情,令人喜愛。沿路縱谷、峭壁、深峽、溫泉、瀑布、隧道、高山、雲海及湖泊,魅力絕佳。 (十一)墾丁海岸公路: 公路由屏東楓港至佳樂水,部份區域位墾丁國家公園園內;途經車城、恆春、龍鑾潭、南灣、墾丁牧場、墾丁森林遊樂區、小灣、船帆石、鵝鸞鼻、龍磐公圓、風吹砂、白榕園、佳樂水。其明媚的海洋風光,熱情迷人;景觀包括,奇岩、湖泊、海灘、遊艇港、海岸林、牧場、燈塔及山岳等景致,渡假氣息濃厚。 三、珍貴綠色公路 前台灣省農林廳,自民國79年推動「加強珍貴老樹及行道樹保護計劃」,共選出18個路段,做為第一階段之重點保護對象,但總長度只有32公里餘之行道樹路段,未來所面臨道路拓寬及環境壓力,是否會因此而讓此綠色公路消失,是值得大家來深思的問題。以下為台灣珍貴行道樹一覽表(表7-2): 表7-2台灣珍貴行道樹一覽表 縣別 樹種 全長(公尺)樹齡(年) 路段 新竹縣 楓香、木麻黃、樟樹80080台1線:竹北市大眉里 苗栗縣 樟樹 2000 台3線:大湖-水尾(未被列管) 彰化縣 木麻黃 1200 40二林鎮二溪路143線 南投縣 樟樹 4500 54台16線:濁水-集集 雲林縣 芒果 700 24斗南-頂湳子158甲 芒果 2550 24台3線:斗六柴里-崁頂厝 芒果 400 24古坑頂湳子-崙子 芒果 300 24古坑崙子與台3線交叉 嘉義縣 芒果 1500 55民雄西安村菁埔段164線鄉道 芒果 4100 55民雄西安村-菁埔段106線鄉道 台南縣 芒果 4500 50柳營泰康-小腳腿段南108線鄉道 芒果 1300 50台3線:玉井-南化段線 芒果 4970 50台3線:玉井-楠西段線 屏東縣 竹柏 150 22屏東鹽埔國中前 大王椰子 1200 36屏東市中正路 可可椰子 900 28屏85線:內埔豐田-富田段 可可椰子 1000 28枋寮鄉屏143線鄉道 花蓮縣 瓊涯海棠 350 80花蓮市明禮路 台東縣 茄苳、刺桐 2000 80台9線:台東卑南 資料來源:台灣賞樹情報(1994) 四、台灣古道 (一)古道定義與分類 台灣古道具有人文之歷史道路,不僅兼具族群活動遺址,更是台灣開拓史之見證。古道形成原因,為連接不同文化而自然產生之步道,或是執政者為達到政經目的
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